Chili sin carne

Le printemps est enfin là mais ses légumes tardent encore à arriver dans nos assiettes. Profitons alors des derniers légumes du froid pour faire une recette que j’aime particulièrement : un chili sin carne, recette végétarienne évidemment car sans viande, et même totalement végane !

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Hola Barcelona !

La semaine dernière, j’étais en séjour à Barcelone : première fois pour moi en Espagne ! Outre les quelques endroits pour me restaurer où je suis allée, je voulais partager avec vous ce que j’ai vraiment aimé dans cette ville.

C’est parti pour un petit tour de la Barcelone que j’ai rencontrée !

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So Scottish ! Scones et shortbread

Aujourd’hui, deux recettes pour le prix d’une dans ce billet !

Amatrice de thé, j’apprécie le tea time à l’anglaise et j’aime déguster le thé accompagné  de petits biscuits.

Voici deux recettes que je fais régulièrement, dont l’une d’elle est tirée du livre Simply british !, livre qui comprend les grands classiques de la cuisine britannique (fish and chips, Irish stew, etc.).

Livre cuisine british
Un petit classique des Éditions Marabout

 

Dans ce billet, je partage la recette des scones et des shortbread qui sont tous deux écossais. Lire la suite de « So Scottish ! Scones et shortbread »