J’ai enfin réalisé mon rêve : manger à L’Arpège, le restaurant du chef Alain Passard. C’était le 27 mars 2017 et je pense que ce moment restera à jamais gravé dans ma mémoire.
J’ai attendu pour écrire ce billet car mettre des mots sur ce que j’ai vécu était vraiment difficile.
Je n’ai évidemment pas l’habitude de manger dans ce genre de restaurants. Même si j’avais fait un effort vestimentaire (d’ailleurs j’avais mis mon pantalon fait sur mesure dans mon cours de couture), j’avais l’air d’une pouilleuse dans cet endroit où les autres clients étaient tellement chics… Mais franchement, je m’en fichais. J’étais là et j’ai savouré chaque seconde. Ce moment a été une parenthèse enchantée dans ma vie, comme le sont les chansons dans les comédies musicales.
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