[Recette] Cake aux blettes et à la feta

Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas fait un cake. J’aime bien ce plat car il est facile à faire, rapide, économique et permet plein de variations. Aujourd’hui, je vous propose une recette avec des blettes (le vert seulement) et de la feta. C’est une recette de saison car les blettes sont consommées entre juin et novembre.

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[Recette] Risotto aux champignons

Bonjour, l’automne ! Quoi de mieux pour commencer cette belle saison qu’un risotto aux champignons. Ce plat, à base de riz rond, nous vient d’Italie et permet de nombreuses variations. Après le risotto aux navets de printemps, je vous propose un risotto automnal.

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[Recette] Burger italien

Une nouvelle recette de burger sur le blog : un burger d’inspiration italienne. Roquette, pancetta, escalope milanaise, scamorza… Buon appetito ! Ce que j’aime le plus avec les burgers, c’est que l’on peut vraiment s’amuser et en faire de plein de différents. C’est vraiment l’occasion d’être inventif !

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