[Recette] Houmous maison

Engagée dans une démarche zéro déchet, je fais de plus en plus attention à ce que j’achète et j’essaie de bannir peu à peu tous les emballages plastiques. Mais il m’était difficile de me passer de houmous, vendu souvent dans un emballage plastique… J’ai découvert, il y a peu de temps, que je n’avais pas besoin de robot mixeur pour le faire, mais qu’on pouvait le faire juste avec un bras mixeur, qu’on utilise pour faire la soupe. Cela a changé ma vie ! Je fais maintenant mon propre houmous et réduis ainsi ma consommation de plastique. Certes, j’utilise une boîte de conserve de pois chiche mais sachez que les boîtes de conserve sont de mieux en mieux recyclées. Prochaine étape : faire soi-même la cuisson des pois chiche !

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[CAP2019] Mon matériel pour le CAP

Les épreuves approchent à grands pas ! En fait, elles auront lieu dans trois semaines ! Pour compléter mon matériel de couture, je viens de faire une commande sur Rascol, fameux site de matériel de couture, où vous trouvez aussi de la mercerie et des patrons. J’ai pensé qu’un billet faisant le point sur cette question pourrait intéresser d’autres candidats, même si j’ai déjà évoqué dans différents billets le matériel que j’utilisais. En tout cas, cela a été un grand plaisir pour moi de retrouver cahiers, gomme, crayons. Lorsque je faisais mes courses en papeterie, je me sentais revenir en enfance, à la rentrée scolaire, dont mon moment préféré était de choisir mes cahiers et mes crayons. Pour commencer, je détaillerai mes fournitures dites « de bureau », ensuite le matériel que j’utilise pour le patronage et enfin le matériel que j’utilise pour la couture.

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[CAP2019] Dessin de mode

Le dessin de mode est un art appliqué à maîtriser pour le CAP. Il se retrouve dans l’EP1, l’épreuve pratique appelée « Analyse et exploitation de données esthétiques et techniques ». Une partie de l’épreuve consiste à faire une proposition graphique et esthétique sur une partie d’un vêtement à partir d’une planche de tendance, le plus souvent.

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