[Recette] Gâteau au fromage

Le gâteau au fromage est un gâteau très simple à faire qui ne demande que cinq ingrédients. Son origine remonterait à la Grèce antique. En France, on le retrouve sous différentes variantes : le tourteau fromager du Poitou avec sa forme bombe et sa croûte noire ainsi que le käskùche lorrain aussi connu sous le nom de tarte au me’gin, ou le käseküeche Alsacien (Wikipedia). Dans les pays anglo-saxons, c’est le fameux cheesecake.

Lire la suite de « [Recette] Gâteau au fromage »

[Recette] Cake aux blettes et à la feta

Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas fait un cake. J’aime bien ce plat car il est facile à faire, rapide, économique et permet plein de variations. Aujourd’hui, je vous propose une recette avec des blettes (le vert seulement) et de la feta. C’est une recette de saison car les blettes sont consommées entre juin et novembre.

Lire la suite de « [Recette] Cake aux blettes et à la feta »

[Couture] La chemise Hedwige de République du Chiffon

C’est le troisième vêtement que je réalise de la marque de patrons République de Chiffon, après le manteau Ernest et la jupe Frankie. Cette fois-ci, il ne m’était pas destiné. C’est un cadeau que j’ai fait à une amie, l’occasion pour moi de travailler un peu autrement.

La chemise Hedwige est une chemise ample, de type boyfriend. Elle se compose notamment dans le dos d’un empiècement et de fronces au milieu du dos pour créer de l’ampleur. Cette chemise est simple à réaliser et convient parfaitement aux débutant.e.s (difficulté 1/4).

Je l’ai fabriquée dans un coton à chemise, d’un coupon acheté au Marché Saint-Pierre. Le sous-sol propose quelques merveilleuses, des coupons et des restes de rouleaux qui valent le détour. Les boutons ont été achetées à l’Atelier Brunette.

Lire la suite de « [Couture] La chemise Hedwige de République du Chiffon »