Mois : Mai 2017

[Tricot] Les bienfaits du tricot

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A l’origine, le tricot répondait un besoin primaire : celui de se vêtir. Introduit en Europe par les Croisades, il est longtemps resté une affaire d’hommes, de marchands organisés en guildes. Avec l’invention de la machine à tricoter, le tricot s’est industrialisé et le tricot à la main est passé au second plan pour devenir une activité sociale.

La Madone au tricot par le Maître de Bertram, XIVe siècle, source : Wikimedia Commons

 

Maintenant, le tricot est considéré non seulement comme hyper tendance mais aussi bon pour la santé. Il peut être, en effet, pour certaines personnes, une véritable activité thérapeutique. Beaucoup d’articles ont été publiés en ce sens et ce billet me permet de faire une synthèse de tous ses bienfaits.

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[Recette] Tartelette pistache-framboise

Publié le par useamLaisser un commentaire

J’ai beaucoup réfléchi à cette recette et à la façon de la faire avant de passer à l’action. L’ingrédient de départ était de la crème de pistache, achetée au magasin Bahadourian, à Lyon.

Pour mettre en valeur ce produit, je me suis dit qu’il ne fallait pas le mélanger dans une pâte (type pâte à gâteau). La meilleure solution était de réaliser une tarte ou des tartelettes et d’utiliser la même technique que pour une tarte au chocolat (une pâte brisée cuite à blanc). Ensuite, dans les recettes que j’ai trouvées, la pistache est souvent mariée avec des fruits rouges : framboise ou fraise. Un peu de blanc pour terminer la composition et le tour est joué !

Ce qu’il vous faut

Pour faire la pâte brisée

  • 250 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 120 g de beurre
  • 1 jaune d’œuf
  • 5 cl d’eau
  • 1 pincée de sel

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[Maison] Lessive au naturel : faire sa lessive et son adoucissant soi-même [màj le 26 mars 2018]

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Faire sa lessive et son adoucissant soi-même est vraiment très simple ! J’y vois personnellement deux avantages : c’est plus écologique et plus économique. Plus d’emballage et vous utilisez des produits plus respectueux pour la planète !

Vinaigre blanc, savon de Marseille, bicarbonate de soude : tous les ingrédients pour faire une bonne lessive et un bon adoucissant

Pour vous donnez une petite idée des l’économie des produits, voici le prix des produits :

  • Vinaigre blanc : 0,38 € (1 l)
  • Bicarbonate de soude technique  : 2,90 € (500 g)
  • Savon de Marseille sans glycérine à 72 % d’huile d’olive : 3,25 € (200 g)
  • Huile essentielle de tea-tree : 5,99 € (10 ml)

Un litre de lessive que vous faites vous-même revient donc à environ 1,30 € (si l’on compte le prix de l’eau) contre 4,40 € le litre pour une grande marque en supermarché. Lire la suite de « [Maison] Lessive au naturel : faire sa lessive et son adoucissant soi-même [màj le 26 mars 2018] » →