Quand on commence à coudre, on se trompe forcément. C’est comme cela qu’on apprend. Quand on continue, on se trompe encore ; et même quand on a eu son CAP, on se trompe toujours. Et finalement, on apprend toujours. L’artisanat, c’est comme apprendre à marcher : on tombe cent fois, on se relève et à la 101e fois, on réussit ! Je voulais partager aujourd’hui avec vous mes pires loupés en couture.
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Le printemps est là ! De nouveaux légumes arrivent dans nos assiettes. C’est le moment de manger autre chose que des pommes de terre et des courges. Aujourd’hui, je vous propose un risotto de printemps avec des petits pois et des fèves, le tout frais bien sûr ! Il faudrait passer un peu de temps à les écosser mais cela vaut le coup ! On ralentit un peu, on cuisine en famille et on se fait plaisir. Ce plat a été celui de mon week-end pascal, en l’occurrence.
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Vannes, préfecture du Morbihan, située en Basse-Bretagne, fut construite en amphithéâtre au fond du Golfe de Morbihan. Cette cité fut fondée par les Romains, après leur victoire sur les Vénètes, peuple de la Gaule celtique qui donnèrent leur nom à la ville. Destination touristique, cette agglomération comprend un très beau centre historique mais aussi un très beau paysage où randonner.
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