Catégorie : Tendances

[Tendances] Hygge, le concept tendance au côté obscur

Publié le par useam2 commentaires

Avec une dizaine de livres publiés sur le sujet depuis l’hiver dernier, impossible que vous soyez passé à côté de ce concept, le hygge ! Sans compter que sur Instagram, le hashtag hygge se retrouve dans plus de 2 millions de publications. Le terme « hygge » vient du danois et ne se prononce pas comme vous le pensez. Il faut le prononcer « hoogah ». Cette petite vidéo vous aidera à le prononcer correctement.

En ce printemps 2017, les livres sur le sujet continuent de fleurir. L’occasion pour moi de revenir sur le hygge, que l’on associe souvent à l’hiver mais qui se pratique tout au long de l’année.

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[Bonnes adresses] L’Arpège, le restaurant du chef Alain Passard***

Publié le par useam4 commentaires

J’ai enfin réalisé mon rêve : manger à L’Arpège, le restaurant du chef Alain Passard. C’était le 27 mars 2017 et je pense que ce moment restera à jamais gravé dans ma mémoire.

L’assiette de présentation

J’ai attendu pour écrire ce billet car mettre des mots sur ce que j’ai vécu était vraiment difficile.

Je n’ai évidemment pas l’habitude de manger dans ce genre de restaurants. Même si j’avais fait un effort vestimentaire (d’ailleurs j’avais mis mon pantalon fait sur mesure dans mon cours de couture), j’avais l’air d’une pouilleuse dans cet endroit où les autres clients étaient tellement chics… Mais franchement, je m’en fichais. J’étais là et j’ai savouré chaque seconde. Ce moment a été une parenthèse enchantée dans ma vie, comme le sont les chansons dans les comédies musicales.

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