[Recette] Chili sin carne

Le printemps est enfin là mais ses légumes tardent encore à arriver dans nos assiettes. Profitons alors des derniers légumes du froid pour faire une recette que j’aime particulièrement : un chili sin carne, recette végétarienne évidemment car sans viande, et même totalement végane !

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[Bonnes adresses] Hola Barcelona !

La semaine dernière, j’étais en séjour à Barcelone : première fois pour moi en Espagne ! Outre les quelques endroits pour me restaurer où je suis allée, je voulais partager avec vous ce que j’ai vraiment aimé dans cette ville.

C’est parti pour un petit tour de la Barcelone que j’ai rencontrée !

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[Tendances] Le tiers lieu, un petit coin de paradis

Je vis à Paris etette ville présente de nombreux avantages … et inconvénients. Parmi ces inconvénients, il y a évidemment le manque d’espace des logements individuels et le temps de transport. C’est pour cela que je fréquente, pour mon activité de créatrice et de blogueuse, des tiers-lieux, des lieux où je peux notamment travailler, sur mon temps libre, parfois entre deux rendez-vous ou le dimanche après-midi, mais aussi apprendre et créer. Le paradis, en somme, pour moi ! Et je pense qu’après la lecture de ce billet, vous aurez sûrement envie de pousser la porte d’un tel lieu, si cela n’est pas déjà fait.

Un tiers-lieu, quésaco ?

Le tiers-lieu (ou troisième lieu) est un concept qui vient des États-Unis, the third place, et a été développée par Ray Oldenburg, professeur de sociologie à l’Université de Pensacola en Floride, dans les années 1980. S’il y a un troisième lieu, il y a forcément un premier et un second lieu. Lire la suite de « [Tendances] Le tiers lieu, un petit coin de paradis »