[Recette] Cake aux olives, aux tomates séchées et à la feta

L’été est souvent l’occasion de faire des pique-niques mais l’on n’a généralement pas envie de passer des heures dans notre cuisine. Le cake salé que je vous propose est donc idéal pour ça, car très rapide à faire.

 

Ce qu’il vous faut

  • 100 g de farine de blé
  • 80 g de farine de maïs
  • 3 œufs
  • Du bicarbonate de soude (pour connaître la quantité à mettre dans votre préparation, suivez les conseils inscrits sur l’emballage)
  • 12,5 cl de lait
  • 20 g de gruyère râpé
  • 200 g d’olives vertes dénoyautées
  • 200 g de feta
  • 200 g de tomates séchées
  • 1 pincée de poivre

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[Couture] Conseils pour bien choisir son tissu

Quand on fait de la couture, le choix du tissu reste un moment agréable mais parfois, cela peut s’avérer un véritable casse-tête. Ce choix va, en effet, déterminer la tenue de vos créations et peut être difficile, notamment pour les débutants. Il est donc primordial de bien choisir le tissu pour ce que vous voulez réaliser au risque de ne pas avoir le résultat souhaité. Ce billet me donne l’occasion de faire le point sur quelques tissus que je travaille fréquemment et depuis longtemps. Après vous avoir décrit la différence entre tissus d’habillement et ceux d’ameublement, je détaillerai les tissus que j’utilise pour réaliser des vêtements et ceux que j’utilise plus particulièrement pour réaliser des accessoires car le premier choix à faire est celui de la matière. Je vous donne évidemment des conseils pour travailler certains tissus et cela me permettra, au passage, de vous montrer quelques réalisations.

Le grammage du tissu : tissus d’ameublement ou d’habillement

Tout d’abord, sachez qu’il existe des tissus d’habillement et des tissus d’ameublement. La différence est assez simple à voir. Les tissus d’ameublement sont généralement plus épais et donc plus lourds, les motifs sont plus grands et le prix plus élevé. Ils sont utilisés pour faire des rideaux, pour recouvrir des fauteuils ou pour faire des nappes. Pour faire cela, vous avez donc besoin d’un tissu lourd pour un tombé parfait et plus de solidité. Lire la suite de « [Couture] Conseils pour bien choisir son tissu »

[Recette] Réussir les pommes de terre rissolées

Aujourd’hui, je vais vous livrer mes secrets de famille pour réussir les pommes de terre rissolées. Dans ma famille, on utilise plus l’expression «pommes de terre sautées» mais cela désigne la même chose.

Ces secrets, je les tiens de ma mère, qui est la reine en la matière et que je n’égalerai jamais. Cet accompagnement me rappelle mes dimanches d’enfance, les repas dominicaux en famille qui ne se terminaient qu’en fin d’après-midi. Chez moi, les pommes de terre rissolées étaient servies pour accompagner une pièce de viande, comme un rôti de bœuf, par exemple. Lire la suite de « [Recette] Réussir les pommes de terre rissolées »