Auteur : useam

[Recette] Blinis maison

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Idéal pour l’apéritif ou pour faire des entrées de repas de fêtes, les blinis maison vous permettront d’épater vos invités…

Ils sont vraiment meilleurs lorsqu’ils sont faits et servis aussitôt mais vous pouvez évidemment les conserver dans une boîte jusqu’au lendemain.

Attention, le temps de repos total de cette recette est de 1h30. A prendre en compte avant de commencer.

Blinis, à déguster avec du tarama, de la tapenade, de l’anchoïade…

Ce qu’il vous faut

Pour 12 blinis

  • 175 g de farine
  • 10 g de levure
  • 25 cl de lait
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel

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[Event] Kimono, au bonheur des dames

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L’une des expositions-événements de ce printemps 2017 est l’exposition « Kimono, au bonheur des dames » qui se tiendra jusqu’au 22 mai 2017 au musée Guimet, musée des arts asiatiques.

Kimono aux éventails

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[Ma boutique] Mes fournisseurs [màj le 1er septembre 2017]

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J’ai fait le choix il y a peu de temps de mettre dans chaque fiche produit les fournisseurs chez qui j’avais acheté les matières premières utilisées pour faire le produit en question. Cela me paraissait important pour trois raisons :

  • par souci de transparence, pour que le client sache ce qu’il achète
  • pour montrer à quel point la fabrication des produits de la boutique est vraiment artisanale
  • pour donner quelques adresses aux acheteurs ou vendeurs d’Etsy

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