[Recette] Riz frit au kimchi

Première recette coréenne de ce blog, le riz frit au kimchi (ou kimchi bokkeumbap) est très simple à faire. J’ai regardé plusieurs recettes et les ingrédients de base sont évidemment : le riz, le kimchi et les œufs. Ensuite, vous pouvez agrémenter votre recette de légumes comme je l’ai fait, selon ce que vous avez dans votre panier. Le kimchi est un accompagnement traditionnel coréen à base de piments et de légumes lacto-fermentés. Vous en trouverez dans des épiceries asiatiques ou dans des magasins bio.

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[Couture] Le T-shirt Plantain de Deer & Doe

J’ai longtemps acheté mes tee-shirts dans des enseignes de fast fashion mais l’année 2020 a marqué un tournant pour moi. Je n’ai plus du tout envie de le faire et de soutenir cette industrie. C’est d’ailleurs le dernier type de vêtements que j’achetais dans ces enseignes. L’été dernier, j’ai réalisé une série de cinq tee-shirts et vous pouvez aller lire le billet que j’ai consacré à leur fabrication. Pour l’hiver dernier, j’avais envie de réaliser d’autres tops en jersey mais avec des manches longues cette fois-ci, pour affronter le froid.

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[Couture] Jupe Frankie et Chemise Far West

Aujourd’hui, je vous présente mes deux derniers projets couture. Il s’agit de la Jupe Frankie de République de Chiffon et la Chemise Far West de Lot of Things. J’ai choisi d’en faire un ensemble. La jupe est en Bubble Wax de chez Vlisco et la chemise est en coton Hermès (acheté aux Coupons de Saint-Pierre) et certaines pièces sont dans le même Bubble Wax que la jupe. Je vous raconte tout dans ce billet et je vous livre les petits détails de finition auxquels il faut faire attention.

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