Cette semaine, j’ai participé à un événement intitulé « 5 gestes simples pour avoir un dressing responsable ». Cette soirée était organisée par La Belle Empreinte, Slo We Are et la boutique Dressing responsable où elle avait d’ailleurs lieu. Le thème de cette soirée, vous l’avez peut-être déjà compris, était la mode éco-responsable. Les organisateurs en sont tous des acteurs et des relais. Dressing responsable a ouvert ses portes, il y a un mois, à deux pas de la Gare de l’Est, mais le site web existe depuis quelques années déjà. Tous deux proposent des vêtements de marques engagées dans une démarche responsable, notion sur laquelle je reviendrais plus loin. La Belle Empreinte est une structure qui est en train de constituer une base de données pour aider les consommateurs à choisir des objets responsables que cela soit des vêtements, des meubles, etc. Enfin, Slo We Are est un média sur la mode éco-responsable qui propose également des Ecofashion Tour, des balades shopping pour découvrir des créateurs inscrits dans cette démarche.
Auteur : useam
[Tendances] Salon du Made in France : 5 marques éco-responsables
Le salon du Made in France s’est tenu le week-end dernier à Paris, Porte de Versailles. C’était la première fois que je m’y rendais et cela grâce à une invitation de La Gentle Factory et je les remercie pour l’invitation. Au-delà du Made in France, j’avais envie de rencontrer des marques inscrites dans une démarche éco-responsable.
Les dérives de la fast fashion sont maintenant dénoncées et cela depuis quelques années déjà : travail forcé, travail des enfants, risques sanitaires, pollution de l’environnement, risques mortels pour les employés qui travaillent dans des bâtiments près à s’effondrer.
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Aujourd’hui, je vous propose une recette d’inspiration indienne et donc ce petit billet cuisine, qui est, pour moi, une vraie bouffée d’air dans la préparation du CAP. Réussir un examen ou un concours, c’est aussi savoir faire des pauses, se consacrer à ses autres passions, faire du sport et bien se nourrir.
J’ai découvert il y a quelque temps ce fruit que je ne connaisse pas : la chayote (ou chayotte), appelée aussi christophine. La plante dont elle est issue est cultivée dans les pays chauds et son fruit se consomme comme un légume. Assez fade en goût, il se rapproche de la pomme de terre et de la courgette. Je l’ai accompagnée d’une butternut pour réaliser un curry.
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