Pâques approche et le chocolat est Roi pour cette fête ! Histoire de se réconforter, je vous propose une recette gourmande pour fêter Pâques dignement, malgré le confinement. Comme les autres recettes que j’ai publiées pendant le confinement, les ingrédients seront faciles à trouver et la recette est simple à faire. Impossible de résister à ce dessert ! Régalez-vous !
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Pour la troisième semaine de ce confinement, je vous propose, pour changer un peu, une recette salée. La pâte à pizza est vraiment simple à faire soi-même et ne prend pas beaucoup de temps. Je vous recommande de la faire vous-même, plutôt que de l’acheter. La recette vient du livre Mon cours de cuisine du monde aux Editions Marabout. Il y a dans ce livre des recettes des cinq continents et elles sont toutes expliquées pas à pas.
Pour la seconde recette que je vous livre durant ce confinement, j’ai choisi à nouveau une recette qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients et que vous trouverez dans n’importe quel supermarché. La recette de ce flan pâtissier, comme celle de la tarte tatin, vient du livre de Marianne Magnier-Moreno intitulé La pâtisserie. 70 recettes illustrées pas à pas. Vous pouvez choisir de faire ce flan avec ou sans pâte mais le vrai flan pâtissier a une pâte brisée.
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