Catégorie : DIY

[Recette] Blinis maison

Publié le par useamLaisser un commentaire

Idéal pour l’apéritif ou pour faire des entrées de repas de fêtes, les blinis maison vous permettront d’épater vos invités…

Ils sont vraiment meilleurs lorsqu’ils sont faits et servis aussitôt mais vous pouvez évidemment les conserver dans une boîte jusqu’au lendemain.

Attention, le temps de repos total de cette recette est de 1h30. A prendre en compte avant de commencer.

Blinis, à déguster avec du tarama, de la tapenade, de l’anchoïade…

Ce qu’il vous faut

Pour 12 blinis

  • 175 g de farine
  • 10 g de levure
  • 25 cl de lait
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel

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[Recette] Cupcakes aux Oreos®

Publié le par useam1 commentaire

Vous l’avez vu dans le premier billet de ce blog et je vous avais promis la recette. La voici donc !

Pour réaliser ces cupcakes, j’ai mélangée trois recettes :

 

Ce qu’il vous faut

Pour faire 8 à 10 cupcakes

Pour l’appareil

  • 110 g de farine
  • 110 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 2 œufs
  • 1 à 2 cuillerées à soupe de de lait
  • 1 cuillerée à café rase de levure chimique
  • 2 cuillerées à café de cacao non sucré
  • 1 cuillerée à café d’extrait de vanille
  • Une vingtaine d’Oreos®

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[Recette] Soupe de carotte à l’orange

Publié le par useamLaisser un commentaire

Histoire de finir en beauté cet hiver, je vous propose cette soupe vitaminée. J’ai trouvé une recette dans un livre qui s’intitule Petits plats pour la semaine à préparer le dimanche. Puis j’ai regardé quelques autre recettes sur le web et voici mon interprétation.

 

Soupe de carottes à l’orange

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